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「牛肉計劃」組織創始人德克薩斯‧斯利姆:提倡禁吃牛肉背後動機為何?多數人不知食物從何而來!食品生產經歷哪些激進變革?停止吃牛肉真的可以對抗氣候變化嗎?|#美國思想領袖

#美國思想領袖 #牛肉 #JanJekielek

00:00 提倡禁吃牛肉 背後動機是什麼?

00:48 牛是土地的管家,是我們健康的管家

03:56 「牛肉計劃」組織大聲疾呼要傳達的信息

07:25 多數人已不知道食物從何而來

09:20 過去半個世紀以來 食品生產模式經歷了激進的變革

15:37 取代動物蛋白的偽商品——集約化工業生產的植物蛋白質

17:42 「牛肉計劃」的另一目標——找回傳統食品加工技能

19:46 「牧牛人盛宴」活動上的體驗

22:03 呼籲停止吃牛肉以對抗氣候變化 是最大的謊言


德克薩斯‧斯利姆:現在有人建議我們吃蟲子,他們試圖表明牛在破壞氣候。他們所做的,就是試圖把動物蛋白從我們的消費模式中剔除出去,並基本上代之以實驗室裡生長和生產出來的東西。


楊傑凱:過去幾十年來,我們的食物和健康發生了怎樣的變化?變化背後的原因是什麼?


德克薩斯‧斯利姆:現在88%的美國人在代謝方面受到了損害。我們推出了越來越多的偽商品,讓食品工業綜合體賺了數億美元。


楊傑凱:在這期節目中,我將與「牛肉計劃」(The Beef Initiative)組織創始人德克薩斯‧斯利姆(Texas Slim)進行交談。


德克薩斯‧斯利姆:比爾·蓋茨為什麼要在美國各地購買25萬英畝的農地呢?


楊傑凱:這裡是《美國思想領袖》(American Thought Leaders)節目,我是楊傑凱(Jan Jekielek)。

​上傳日期:

Nov 30, 2023

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