你知道嗎，臺灣現在是洗腎王國了，嚇人吧。二零二零年光是健保費用就花掉了好幾百億，可見人人把腎照顧好也是顧好國家財庫的關鍵。
也有人問我，說胡醫師我聽人家講，中醫講的腎不是西醫講的腎，它到底是一樣還是不一樣啊？不一樣就是不一樣，就不一樣嘛。我講的腰子，我們到底該怎麼顧才會健康，現在我趕快講給大家聽。
中醫 腎 與 西醫 腎臟 大不同
中醫跟西醫對腎的理解，不同的地方在哪裡，你知道嗎？我以前是學西方科學的，我第一次接觸中醫是去學針灸。在學針灸的時候呢，我在課堂裡面經常跟我的老師針鋒相對，為什麼？他講那個腎我聽到就是在我們西方科學講的腎，結果怎麼講也聽不懂，我聽不懂。我講的他也聽不懂，同樣的，我講肝，他講的肝，兩個也是不一樣的東西，於是針鋒相對。有一次我老師甚至於生氣了，我不教你了！
真的，我們一定要把中醫跟西醫的肝心脾肺腎搞清楚了，你才能夠真正進入中醫系統。所以，我今天等於是給你科普一下中醫的生理學知識：
中醫認為，腎是管精神意志、骨骼系統、牙齒、荷爾蒙系統，還有水的系統，包括水的保存以及水的排泄，都包括。西醫的這個腎呢卻是排泄器官，也可以說是泌尿系統。
但是你知道嗎，現在我們這個西醫，你去西醫院裡看，竟然兩個不同的科，一個叫腎臟科，一個叫做泌尿科。所以呢它是不是兩個系統？這個地方我就不多說了……其實分泌尿就是靠腎臟，可是我們現在叫泌尿系統，叫泌尿科，不是講腎臟的，而是講其它的部分，包括了膀胱、尿道……等等這些地方。
1藥方 補腎 固齒 人年輕
腎的功能其實是管骨頭，在身體的表面所看到的就是牙齒。所以假如你看到這人牙齒不好，你趕快給他補腎絕對沒錯。
我曾經在臨床的時候看了好幾個小朋友。我給他開了一個藥方子，別人看了都說，奇怪，你為什麼給小孩會開這種藥方呢？就是補脾腎的藥方，叫做還少丹。還少丹幹嘛呢？還少丹是讓這個人從比較顯老象變的比較年輕，那這個方子有這種作用，所以叫還少丹。我有的時候給小朋友開這個，別人都看不懂我為什麼開。其實我是看小朋友的牙齒，整個已經變成了像那個瓷器外頭的鈾已經剝落了，只剩下裡頭的那個瓷器，實質的那個土的顏色了。其實就是牙齒已經壞了，外頭的琺瑯質已經沒了。這個我們看就是腎虛，因此呢要給他補腎。
這小孩子，我開了這個藥以後吃了幾個禮拜，就恢復到比較正常的牙齒，這樣子的牙齒漸漸的變回來了，表示說補腎是有效的。
補腎 防骨鬆 助轉骨長高
另外呢，骨頭也是長高的一個關鍵。骨頭長的好，才能夠長高嘛。骨頭邊邊的這個叫做什麼……好多人都這樣，這個東西假如萎縮、或者退化了，那個人就不能長高了。對，沒錯。都跟骨質有關，也跟腎有關，所以補腎就比較能夠幫助它。
有個人脊柱骨的骨質疏鬆，人容易彎腰駝背。彎腰跟駝背是兩回事。彎腰就是腰這個地方，稱之為腰如折，就好像折下來一樣，那它是腎的毛病。為什麼呢？我們古時候的中醫認為“腰者腎之府也”，腰呢是腎的府，所以假如腰彎下去了，表示腎虛、腎虧了。假如是駝背的話，因為這背卻是裡頭肺的府，所以駝背就認為是肺虛了。例如形成像羅鍋那個樣子，就是肺虛了。肺跟腎，肺是身體上面最高的器官，腎是身體最低的器官。假如骨質疏鬆，變成了彎腰駝背，那就是上下都不好了。
說句玩笑話，有人說，你啊頭上生瘡，腳下流膿。就是說頭上面生的瘡，結果呢那個膿是在底下流出來，這個就叫做壞透了。真的這樣子的話呢，是身體壞透了、身體不好了。你要讓骨骼壯，不容易得骨質疏鬆等等，那就是靠腎。所以我們中醫就講補腎，例如我剛剛講的有一個藥方子叫做還少丹，還少丹就是補脾補腎，免疫力強了就不容易生病，因此人就可以長壽嘛。
長壽是跟脾跟腎有關，脾是後天的，腎是先天的。後天的脾呢，你假如吃東西吃不下了，或吃下去的東西不能夠消化，這樣子的話怎麼能夠長壽？同樣的假如說你的腎呢，它是先天的，脾跟腎兩個都不好的話，我們在中醫學上認為這個人資質不好，壽命一定不長。脾腎要是實，資質就好，就能夠長壽。
5種黑色食物＋１雞湯 補好腎
有哪些黑色食物可以補腎呢？小編剛剛就問我，胡醫師那吃黑錢，黑吃黑是不是腎功能也會變強啊，事情不是傻人想的那麼簡單，整個人生大概也要黑掉吧。
假如說真正的吃一點黑色的食物，這個黑色的食物不是黑錢，是何首烏，黑豆，黑芝麻，黑色的米，黑色的米又叫紫米，還有黑色的木耳等等。
現在講一個雞湯，叫做烏雞湯。什麼樣的烏雞湯呢？何首烏烏雞湯。哇這很棒，首烏烏雞湯，就是用何首烏為基礎，跟烏骨雞一起煮的一個處方。記得，假如你上班上學忙碌，可以請你的阿嬤，跟她撒嬌一下，跟你的媽媽撒嬌一下，幫忙煮一個首烏烏雞湯。阿嬤一聽到孫子說想吃，記在心裡了，下一次說不定就給你煮好。這個時候你會發現，老人家的記憶力不會變壞啦，因為她聽到你講她就會記住了，遠離失智症好不好。
好，這個首烏烏骨雞是：
烏骨雞半隻。
何首烏一二兩。一兩到二兩，那你隨便抓一些也可以，因為何首烏也是很普通的一個藥物。
再加上枸杞八錢到一兩。
紅棗大概八顆到十顆。
老薑六片。
然後香菇三朵。
作法：
1.香菇泡軟切片、切薑片6片、雞肉洗淨切塊，放入煮沸的熱水燙熟撈出。
2.中藥材洗淨後，與水放入鍋中同煮至沸騰，熬出中藥湯汁後，再放入雞肉燉煮約30分鐘至雞肉熟爛。
3.起鍋前可加少許鹽調味，即可食用。
護腎 提升免疫力
中醫認為，腎是一個泌尿系統。沒錯，但它也是一個免疫系統。為什麼呢？
古時候的人講：“冬藏於精者春不病溫，冬不藏於精者春必病溫”。意思就是說：溫就是溫病，感冒那個病，冬天的時候藏於精，精藏於哪裡呢，精是藏於腎嘛，也就是冬天的時候好好的顧腎，就是能夠藏於精，那麼春天的時候就不會得感冒之類的病；假如在冬天的時候不藏於精，不好好的顧你那個腎呢，春必病溫，春天就一定會得感冒類的這個病。那這樣子講起來，腎是不是就是免疫系統啊。
腎氣足 少甜食 不怕掉髮 生白髮
假如你現在覺得，我頭髮怎麼搞的老在掉髮呀，還有老是頭髮變白了呀，甚至於看到一塊一塊的掉頭髮……腎血不夠了，腎血虛了，所以掉頭髮。腎血虛了，頭髮沒有血液供應了，因此變白了。掉頭髮的這塊區域常常都是圓的，所以又稱為圓形禿；而這個圓形禿呢，又被稱之為鬼剃頭。頭髮沒有光澤，掉頭髮就是跟血跟腎有關係。
甜食吃多了也會傷腎。黃帝內經裡面講：“多食甘則骨痛而髮落”，就是說常吃太多甜的，骨頭開始痛了。所以說有骨頭痛，也是腎虛。多食甘，多吃甜食的話骨頭會痛，而且還會頭髮會掉落。注意，腎主骨藏精，藏什麼精？這個精我馬上來談，“腎主骨藏精 其華在髮”，就是它在外頭表現的是頭髮，連牙齒都算在裡面。過多的甜食就會使頭髮失去光澤，而且掉頭髮，還有腰膝骨頭就開始痠痛了。老年人常常講，哎喲骨頭痠痛，哎喲我這難受那難受，就這樣。
腎好 不驚恐 能防詐騙
驚恐會傷腎。古時候的人說，“肝藏魂，心藏神，脾藏意與智，肺藏魄，腎藏精與志”。驚恐過度會傷到腎，你知道嗎，我們講肝心脾肺腎，它跟精神意志都有關係。精神呢有七個，叫七情，七種不同的情緒。這七個情緒呢，怒跟肝有關係，喜跟心有關，憂思跟脾有關，悲傷跟肺有關，驚恐跟腎有關。驚恐過度也就是會傷到腎。
舉個例子，有個阿嬤或者是阿公，接到個電話說，你的孫子在我手裏，拿錢過來贖人。你一聽到我的金孫在壞人手裏，這慘了恐懼個不得了，六神無主瞬間就沒有力量了，結果呢，被詐騙集團騙了一大筆的金錢還不要緊，而且驚恐到把腎給搞壞了，那真糟糕了。
我也接到過這種詐騙電話，那個時候我還年輕，他說，爸爸我怎麼樣怎麼樣，我一聽，這個人他冒充我兒子來了，我有那麼多兒子是吧？所以你的腎功能好的話呢，驚恐的時候不至於沒有力氣，那假如你能夠篤定一點，馬上求證，到底是不是真的我的金孫讓人抓走了？趕快跟你的兒子，或跟你的女兒打個電話，跟他求證一下到底有沒有這件事。這樣子的話，你就不會被驚嚇到，也不會被騙到。其實想一想，這些事情都是要這樣，先查證一下才好。
網友最想知道的事 耳鳴
有很多朋友留言給我，說是不是可以講一下耳鳴。
耳鳴其實有兩種，一種是高音的耳鳴，一種是低音的耳鳴。例如聽到咿咿那種聲音，還有聽到嗡嗡那種聲音，這兩個是不一樣的。高音的耳鳴，一般來說屬於腎的問題；低音的耳鳴，就是嗡嗡這種聲音，是屬於肝問題。高音耳鳴咿咿的聲音的，這個我們中醫看來說是腎虛；低音耳鳴嗡嗡的聲音的話，那就認為是肝虛火。我們得把這兩個問題分清楚了才能解決它。當然你找醫生再分辨一下，那這樣子一併解決，就比較快一點治好了。
